プレミアム米 仁多米ブラック【令和5年度産】
「東の魚沼、西の仁多」といあわれるほど、島根県仁多郡奥出雲町はお米の産地であり、特別におい即育つためのかんきょうがすべてそろっています。
「たたらの里」として先祖代々から受け継がれた広大な棚田は、日当たりがとてもいいのが特徴です。
お米は昼間の光合成でデンプンを作り、夜間、穂に蓄えます。
水田は、日当たりがとてもいいのが特徴です。
昼夜の寒暖差が大きく、多くのデンプンを蓄えることができます。
またお米作りは水が命。
仁多郡は面積の約9割を占める豊富な森林に覆われ、ミネラルたっぷりの岩清水が仁多米を育みます。
自然の恵みが生んだプレミアムな仁多米「ブラック」を是非ご堪能ください。
【商品詳細】
・ブラックは玄米。筒の上蓋で一合測れます。
・筒のまま冷蔵庫で保管できます。